To eat or not to eat : manger ou ne pas manger, là est la question

Comment expliquer l’épidémie d’ ?
 
Voici un petit cours en 13 minutes de  Christophe Magnan, professeur de physiologie à l’Université Paris Diderot, directeur de l’équipe HERGE (Homéostasie Energétique et RéGulation Endocrine) publié sur le site de l’Université Paris Diderot.
L’obésité est devenue un problème de majeur qui n’épargne aucun continent. En France, le nombre d’obèses a augmenté de 70% en 10 ans. Face à cette pandémie et à l’inefficacité des traitements actuels, il est nécessaire d’identifier clairement les mécanismes concourant à cette dérégulation de la balance énergétique afin de développer de nouvelles approches. Cela pourrait passer par une réorganisation du travail ou de l’espace urbain. Christophe Magnan est professeur de physiologie à l’Université Paris Diderot, directeur de l’équipe HERGE (Homéostasie Energétique et RéGulation Endocrine).
2016-05-14 (4)
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